शादी की मिठाई बार क्या है?
एक पारंपरिक शादी का एक अनिवार्य हिस्सा केक काटना है। हालांकि, जैसे-जैसे समय बदलता है, अधिक से अधिक जोड़े केक काटने का विकल्प चुन रहे हैं। इसके बजाय, मेहमानों को अधिक विकल्प प्रदान करने के लिए शादियों में एक मिठाई की मेज, या मिठाई की मेज तैयार की जाती है। कभी-कभी इसे "कैंडी बुफे" भी कहा जाता है। एक कैंडी बुफे वह जगह है जहां मेहमानों को तैयार मिठाई की मेज पर रखने और मेज को सजाने के लिए बहुत सारी कैंडी दी जाती है। या कैंडी को सजाए गए कैंडी कार्ट पर रखा जा सकता है।
मेहमानों को विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ प्रदान करने के लिए वेडिंग कैंडी टेबल न केवल "कैंडी स्टेशन" के रूप में स्थापित की जाती हैं, बल्कि उन्हें अत्यधिक शैलीबद्ध और डिज़ाइन किए गए डेसर्ट की एक श्रृंखला के रूप में टेबल पर अधिक कलात्मक तरीके से प्रदर्शित किया जा सकता है। वे शादी की समग्र शैली के साथ अच्छी तरह से फिट हो सकते हैं और एक सजावटी हिस्से के रूप में मौजूद हो सकते हैं, साथ ही दूल्हा और दुल्हन के अंतरतम विचारों का एक बयान भी हो सकते हैं।
शादी की मिठाई की मेज को केक टेबल के पूरक के रूप में शादी के रिसेप्शन में रखा जा सकता है। इसके अलावा, मिठाई की मेज के बगल में, मेहमानों के लिए अपने मिठाई शादी के उपहार लेने के लिए उपहार बॉक्स तैयार किए गए हैं।
मीठे बार में क्या शामिल किया जा सकता है?

1. आइसक्रीम।
आप अपने मेहमानों का मनोरंजन करने के लिए एक आइसक्रीम कार्ट तैयार कर सकते हैं और ऐसे अवसर तैयार कर सकते हैं जहां मेहमान स्वतंत्र रूप से चुन सकें, जैसे संडे के विभिन्न स्वाद, या पहले से तैयार आइसक्रीम सैंडविच। यदि संभव हो, तो आप सभी सामग्री भी तैयार कर सकते हैं और अपने मेहमानों को अपनी इच्छानुसार आइसक्रीम सैंडविच बनाने दे सकते हैं।

2. कपकेक या काटने के आकार के केक। कपकेक के अलावा, आप कुछ बंडल केक पर भी विचार कर सकते हैं और विभिन्न स्वाद और संयोजन तैयार कर सकते हैं। चयन और संयोजन के लिए विभिन्न आकार विकल्प भी उपलब्ध हैं।
3. कुकीज़। कुछ कुकीज़ तैयार करें जिन्हें आप व्यक्तिगत रूप से बहुत पसंद करते हैं या कुकीज़ जो आप जोड़े को बहुत पसंद हैं। आप सबसे प्रसिद्ध कुकीज़ भी चुन सकते हैं। मिठाई बार का मुख्य तत्व होने के अलावा, कुकीज़ भी एक बेहतरीन उपहार विकल्प हैं।
4. डोनट्स। कुछ डोनट्स तैयार करना भी बहुत लोकप्रिय है। आप एक डोनट वॉल चुन सकते हैं, या आप डोनट्स को केक स्टैंड और प्लेट पर व्यवस्थित कर सकते हैं। डोनट्स आपके पसंदीदा स्वाद के हो सकते हैं, या वे आपकी शादी के समान रंग के हो सकते हैं। इसे इंगित करने के लिए डोनट्स के विभिन्न स्वादों को लेबल किया जा सकता है।

5. पाई। मेहमानों को चुनने के लिए पाई के कई स्वाद प्रदान करें। पाई या पाई को छोटे टुकड़ों में कंटेनर में रखें ताकि मेहमान उन्हें आसानी से उठा सकें और बाकी को घर भी ले जा सकें।
6. वफ़ल। चाहे वह ब्रंच शादी हो या शाम की शादी, वफ़ल बहुत जरूरी है! वफ़ल स्टेशन बनाने के लिए आप उन्हें कुछ सिरप, जैम और फलों के साथ जोड़ सकते हैं।

7. मिनी डेसर्ट। एक क्लासिक शादी का विकल्प मिनी डेसर्ट, पाई, कुकीज, टार्ट्स, मैकरॉन और कई अन्य मिनी डेसर्ट चुनना है जो यह सुनिश्चित करेगा कि हर किसी को अपनी पसंद का कुछ मिल जाएगा।
8. कैंडी। आम तौर पर मिठाइयों में फज, च्यूबी टॉफी, स्वादिष्ट चॉकलेट, विंटेज कैंडी, झागदार कैंडी, ठगना, ठगना, पॉपकॉर्न आदि शामिल हैं।

डेज़र्ट बार को कैसे प्रस्तुत करें और सजाएँ?
1. पहला मुद्दा डेज़र्ट बार के लिए है कि वह आपकी शादी की थीम के रंगों के साथ तालमेल बिठाए। यदि आप अपनी वेडिंग कलर थीम का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो आप जिन कैंडीज और कन्फेक्शन को चुनना चाहते हैं, वे आपकी वेडिंग कलर थीम से मेल खाना चाहिए। न केवल मिठाई और पेस्ट्री स्वयं, बल्कि चम्मच या पंचिंग बैग आदि भी।
2. दूसरा मुद्दा यह है कि जिन बर्तनों को आप डेसर्ट रखने या रखने के लिए चुनते हैं, वे भी आकार या रंग में शादी की थीम से मेल खाना चाहिए। आप मिठाई की विशेषताओं के अनुसार ही सही बर्तन चुन सकते हैं, जैसे स्पष्ट कांच के जार, छोटे पेपर कप, छोटी ट्रे या बहु-स्तरीय केक स्टैंड। बर्तनों के बाहरी हिस्से पर नाम या मिठाई के संक्षिप्त विवरण का लेबल लगाया जा सकता है।

3. तीसरा मुद्दा है बड़े डेजर्ट टेबल या डेजर्ट वैगन की सजावट। एक बार शादी का स्वर और विषय निर्धारित हो जाने के बाद, मिठाई की मेज की व्यवस्था निर्धारित की जा सकती है। एक बार समग्र सजावटी स्वर निर्धारित हो जाने के बाद, कुछ रंगों या तत्वों को मिठाई में ही शामिल किया जा सकता है, या यहां तक कि पूरी मिठाई की मेज और कैंडी कैरिज सजावट भी शामिल की जा सकती है।






